Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales (LOPDGDD), le informamos que el responsable del tratamiento de sus datos personales es:

2. Datos que recopilamos

A través de nuestro sitio web podemos recopilar los siguientes datos personales:

• Nombre y apellidos
• Dirección de correo electrónico
• Número de teléfono
• Fecha y hora de reserva
• Número de comensales
• Datos de navegación (cookies técnicas y analíticas)

3. Finalidad del tratamiento

Sus datos serán tratados con las siguientes finalidades:

• Gestión de reservas y solicitudes de información
• Respuesta a consultas enviadas a través del formulario de contacto
• Envío de comunicaciones comerciales si ha prestado su consentimiento
• Mejora de la experiencia de navegación en el sitio web

4. Base jurídica

El tratamiento de sus datos se basa en el consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) para el envío de comunicaciones comerciales, y en la ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD) para la gestión de reservas y consultas.

5. Conservación de datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados y para determinar las posibles responsabilidades que se pudieran derivar de dicha finalidad y del tratamiento de los datos. En todo caso, no se conservarán más de 3 años desde la última interacción.

6. Sus derechos

Puede ejercer los siguientes derechos dirigiéndose a la dirección indicada en el apartado 1:

• Acceso: conocer qué datos tratamos sobre usted
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos
• Supresión: solicitar la eliminación de sus datos
• Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos
• Portabilidad: recibir sus datos en formato estructurado
• Limitación: solicitar la limitación del tratamiento

También tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Seguridad

Jaleo Gastrobar ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales que trata, así como para evitar su pérdida, alteración y/o acceso por parte de terceros no autorizados.